Day: November 22, 2018

Do you know who Sobalier is?

Soba noodles are one of the most popular foods in Japan. It is a light but nutritious fast food made of buckwheat flour that has been eaten at any time and place for centuries. It is both a quick snack and a festive dish for special occasions. I know, buckwheat noodles do not sound too […]

Read more

Czy wiesz kim jest Sobalier?

Makaron Soba to jedna z najpopularniejszych potraw w Japonii. To lekki, ale odżywczy fast food robiony z mąki gryczanej, który już od wieków jest spożywany w dowolnym czasie i miejscu. Stanowi zarówno szybką przekąskę na co dzień, jak i odświętne danie na wyjątkowe okazje. Wiem, makaron z mąki gryczanej nie brzmi zbyt smakowicie, ale pokolenia […]

Read more